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型號: 02FSR-100
適用於各式熟肉塊、香菇頭、大豆(豌豆)蛋白撕條、拆絲,且可保留食材纖維。成品與手工拆絲 相似,如:豬(牛)肉條、雞肉絲、素肉絲...等。也可用於泡菜製作,高麗菜: 台式泡菜;大白菜: 韓式泡菜,破壞蔬菜纖維,出水快。